农家小炒肉的做法是怎样的?可能对于不少人来说，并不是很清楚，在此，小编就为大家好好讲一下农家小炒肉的做法。

1、五花肉切薄片，大蒜切片，姜切丝，青尖椒斜刀切段，红尖椒斜刀切段。

2、倒入适量油，油温7成热，放入五花肉炒至变色，放入蒜片姜丝爆香，放入1勺料酒、1勺生抽、50g豆瓣酱炒出红油。

3、加入1勺白糖翻炒均匀，放入青尖椒、红尖椒翻炒2分钟，放入1勺盐、1勺鸡精调味即可。

以上步骤是不是很简单呢?你学会了吗?