海带的做法是怎样的?可能对于不少人来说，并不是很清楚，在此，小编就为大家好好解释一下海带的做法。

1、海带结解开洗净切块，姜一半切姜片一半拍碎备用。

2、烧一锅开水，放入海带块，加入盐1勺，焯水2分钟后捞出。

3、烧一锅开水放入排骨，再加入料酒1勺、花椒2克、姜片煮至排骨变白后盛出。

4、锅中分别放入碎姜、花椒2克、排骨块、海带块、加入适量清水用大火煮开，撇去锅中浮沫，转小火熬煮2小时，放入盐3勺、鸡精2勺即可。

步骤是不是很简单呢?你学会了吗?不妨再加尝试做一下吧。